martedì 10 aprile 2012

Pasqua mangereccia..:-)

Purtroppo, fra una cosa e l'altra, craftosamente parlando non sono riuscita a preparare quasi niente..in compenso però, c'è stata ampia soddisfazione cuciniera (ampia per i nostri standard :-)!!!), anche perché abbiamo deciso all'ultimo di fare il pranzo da noi,
anyway..
ecco la coppia che spodesterà Alessandro Borghese e Wilma De Angelis (e guai a chi ride, da bambina adoravo la sua trasmissione di cucina con tutte le magnifiche ciotoline con gli ingredienti già preparati :)!)


e qui una piccola carrellata..
cominciamo con le cialde di parmigiano rivisitate in versione light (all'interno, la crescenza di tofu..buonissima, e scalogno..!)


grissini sfogliosi con semi di papavero, sesamo e sale grosso


omelette ai pomodorini ed erbe aromatiche (from Gordon Ramsay)..da rivedere perché fatta troppo in fretta ..la foto è in corso d'opera


manca la foto degli involtini di melanzana, prosciutto cotto e provolone
e quella del risotto al radicchio e zucchine (quest'ultimo, opera di Carlo)

Qui invece un dettaglio pasquoso della tavola (grazie a Daniela sono riuscita a realizzare un velocissimo segnaposto-grazie,grazie!)


questo in particolare era il posto della mametta, che però rifugge la macchina fotografica.. :)

Ecco poi le nostre uova :)! io tre e Carlo due!


..Vitamina alle prese con una delle sorprese:-) l'abbiamo anche filmata..


e..infine..l'abbrutimento serale..:D!

..ah, dimenticavo!
una cosina-ina l'ho fatta, eccola qui:


e adesso..alla ricerca di ricette per usare tutto quel cioccolato!!! :-D

2 commenti:

  1. bRaviii! meglio di me e i miei involtini di bresola e philadelphia!1 :)

    RispondiElimina
  2. Che bravi!!! Gordon Ramsey ha da tremà (il 22 aprile per me risotto radicchio e zucchine grazie)!!! Meno male che i coniglietti sono tornati utili, le tue fustellate invece, mmmm non so scegliere...le voglio tutte!!! Che bel reportage inedito!Grazie per averlo condiviso :)

    RispondiElimina